Le Coq de Barcelona # Octubre 2013

¡Lanzamiento de la tercera temporada de Le Coq de Barcelona!

seguir leyendo »

Chema Madoz, “poetógrafo”

Chema Madoz es un gran fotógrafo, pero ante todo es un gran poeta, por eso me he permitido la licencia de inventar una palabra para calificarlo.

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Julio 2013

Julio, última cena de la 2ª temporada de Le Coq de Barcelona…

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Junio 2013

Cuando 2 de 3 cocineros son antiguos alumnos de escuelas de hostelería…

seguir leyendo »

Vincent Munier, “el fotógrafo del frío”

Este fotógrafo que descubrí por un amigo común me encanta!


seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Mayo 2013

En esta ocasión cocinaron Rodolphe (el nuevo), Oriol y Régis.

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Abril 2013

Cochon & Fils

Me quedé totalmente extasiado cuando descubrí este libro en casa de mi buen amigo François…

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Febrero 2013

Tienen mucho mérito Jaume y Mirko, los dos “nuevos”, de haber realizado la cena solos, sin tercero…

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Noviembre 2012

Le Coq de Barcelona # Septiembre 2012

Le Coq de Barcelona # Junio 2012

Le Coq de Barcelona # Abril 2012

Le Coq de Barcelona # Marzo 2012

Le Coq de Barcelona # Febrero 2012

Le Coq de Barcelona # Enero 2012

Después de las fiestas de fin de año y el típico hinchazón de comilonas varias, los cocineros se pusieron de acuerdo para preparar una cena ligera… ¡Casi lo consiguen! jejeje…
seguir leyendo »

Espectacular Caelis

Una cena muy especial en el restaurante de EL PALACE…

seguir leyendo »

Levitar es posible

Hace unos meses descubrí la web de Natsumi Hayashi, una chica japonesa que se dedica a realizar auto-retratos levitando. Tienen muchísima gracia las fotos resultantes. Estas son sólo un ejemplo…

seguir leyendo »

Le Coq de Barcelona # Diciembre 2011

La tercera cena de Le Coq, se celebró en Diciembre y estuvo también espectacular… gracias a Arturo, Alex y Bruno.

seguir leyendo »

Los trazos de Marco

El primer post tratando de caligrafía se lo debo y dedico a Marco Campedelli.

seguir leyendo »